Ce Miel d'Acacia italien est très doux, suave, sans acidité ni amertume, avec une pointe de vanille en fin de bouche. Un Miel d'une grande finesse.
Ce miel de Bruyère Callune français est puissant et floral en entrée de bouche puis délivre des notes de caramel. En fin de bouche, il est légèrement amer.
Ce Miel de Carottes sauvages italien est floral. Il offre de superbes saveurs de fruits confits avec de très légères notes d’Aneth en fin de bouche. A la fois doux et très aromatique, ce miel est très étonnant.
Ce Miel de Cornouiller français est doux en entrée de bouche, avec une belle longueur et une note finale aromatique très florale.
Ce Miel de Fleurs sauvages de Printemps est doux, rond et suave. Un de nos miels les plus délicats.
Ce Miel de Garrigue est complexe, à la fois floral et fruité, exprime toute la richesse de la flore méditerranéenne.
Ce Miel doux et suave a une belle longueur en bouche. Sa dominante de Tilleul lui apporte une belle fraîcheur en fin de bouche.
Ce Miel de Lavande fine ou lavande sauvage français est légèrement acidulé. Il délivre une légère saveur d’amande en fin de bouche.
Ce Miel de Montagne du Jura, à la fois floral et fruité, est doux, avec une belle longueur en bouche. Sa note finale, très fraîche, rappelle la rose.
Ce Miel de Niaouli de Madagascar est à la fois floral & boisé. C'est un miel de caractère, aux saveurs exotiques, avec des notes de caramel au beurre salé en fin de bouche.
Ce Miel de Romarin est doux, floral et légèrement herbacé, avec une pointe d’anis en fin de bouche.
Ce Miel de Sulla est doux, suave et très rond. Légèrement herbacé en fin de bouche, ce Miel floral a une belle longueur.