Découvrez notre moutarde au Miel à l'ancienne fabriquée par un artisan moutardier français, en Bourgogne, près de Dijon. Fabrication artisanale. Sans arôme artificiel, sans colorant artificiel.
Découvrez notre moutarde forte au Miel fabriquée par un artisan moutardier français, en Bourgogne, près de Dijon. Fabrication artisanale. Sans arôme artificiel, sans colorant artificiel.
Découvrez notre Moutarde au Miel & Herbes de Provence fabriquée par un artisan moutardier français, en Bourgogne, près de Dijon. Fabrication artisanale. Sans arôme artificiel, sans colorant artificiel.
Ce Vinaigre de Miel a été obtenu uniquement avec l’alliance de l’eau et du Miel. Il a ensuite été vieilli pendant 2 ans. Un procédé de fabrication très exigeant, qui lui confère une douceur exceptionnelle. Il ne dépasse pas les 5% d’acidité là où un balsamique de grande qualité se situe autour de 6%.
Fabrication artisanale. Sans arôme artificiel, sans colorant artificiel, sans conservateur.
Ce Vinaigre de Miel, ou vinaigre d'hydromel, a été obtenu uniquement en associant de l’eau et du Miel. Il a ensuite été aromatisé avec une branche de Romarin. Aucun arôme artificiel n'a été ajouté.
Fabriqué en Bourgogne. Fabrication artisanale. Sans arôme artificiel, sans colorant artificiel, sans conservateur.
Découvrez nos deux autres vinaigres : - Vinaigre de Miel & Thym.
Hydromel moelleux - 75 cl (13,5%).
L'hydromel est une boisson composée d'eau & de Miel qui s'apparente à un vin blanc moelleux.
Notre hydromelier est également apiculteur. Il a sélectionné des miels en fonction de leurs profils aromatiques et les a associé à une eau particulièrement pure issue d'un forage de grande profondeur.
Fabrication artisanale française par le Clos des Sentinelles (Hérault).
Ce Vinaigre de Miel, ou vinaigre d'hydromel, a été obtenu uniquement en associant de l’eau et du Miel. Il a ensuite été aromatisé avec une branche de Thym. Aucun arôme artificiel n'a été ajouté.
Fabriqué en Bourgogne. Fabrication artisanale. Sans arôme artificiel, sans colorant artificiel, sans conservateur.
Découvrez nos deux autres vinaigres : - Vinaigre de Miel & Estragon
Hydromel Demi-sec - 75 cl (12%).
L'hydromel est une boisson composée d'eau & de Miel qui s'apparente à un vin blanc. Cet Hydromel demi-sec a un nez fruité et une bouche gourmande & désaltérante.
Notre hydromelier est également apiculteur. Il a sélectionné des miels en fonction de leurs profils aromatiques et les a associé à une eau particulièrement pure issue d'un forage de grande profondeur.
Fabrication artisanale française par le Clos des Sentinelles (Hérault).
Cette préparation allie les notes chaudes et fruitées du piment d'Espelette A.O.P, à la rondeur du Miel d’Acacia.
Sans arôme articiel, colorant, ni conservateur.
Nous avons associé dans cette préparation culinaire, un Miel d'Acacia du Jura (France) avec du safran récolté dans les Monts du Lyonnais. A utiliser en cuisine ou en pâtisserie mais aussi pour sublimer vos plateaux de fromages. Sans arôme, sans colorant, sans conservateur.
Un produit d'exception pour sublimer vos tables de fête !
Nous avons associé dans cette préparation culinaire, un Miel d'Acacia français avec de la truffe noire. Les arômes puissants et racés de la truffe noire sont sublimés par la rondeur du Miel d’Acacia.
À utiliser en cuisine ou pour sublimer un foie-gras ou des fromages affinés. Sans arôme, sans colorant, sans conservateur.
Bière Blonde - Brasserie de Senlis (6%).
Cette bière blanche à la robe jaune pâle et à la mousse blanche épaisse, dévoile de superbes arômes d’agrumes et de coriandre relevés d’une légère acidité. Cette bière offre un équilibre parfait entre douceur et acidité, ce qui la rend extrêmement rafraîchissante ! À déguster fraîche à l'apéritif ou pour accompagner des fruits de mer ou de la volaille.