Nonnettes au Miel fourrées à l'Orange
6 Nonnettes au Miel & cœurs fondant à l'Orange fabriquées en France.
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Ces nonnettes au Miel ont été confectionnées par des artisans respectant les méthodes traditionnelles des maîtres biscuitiers.
Ils ont d’abord sélectionné des matières premières nobles telles que la farine de froment et le miel. Puis, ils ont confectionné la pâte mère, lentement, sans la chauffer, et en la laissant reposer. Après avoir façonnées les nonnettes, ils ont procédé à une cuisson parfaitement maîtrisée. Enfin les nonnettes ont lentement refroidi. Toutes ces étapes sont essentielles car elles donnent à ces nonnettes tout leur moelleux, leur légèreté & leur richesse aromatique. Le cœur fondant à l'Orange apporte une touche acidulée et gourmande à ces Nonnettes au Miel.
Ingrédients : Farine de FROMENT, confiture d’orange 26% (sirop de glucose fructose, orange 35%*, saccharose, gélifiant : pectines de fruits, correcteurs d’acidité : acide citrique, citrate trisodique), miel 21%, sirop de sucre inverti, sucre, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium) jaunes d'OEUFS, arôme naturel orange.*% exprimé sur la confiture.
Peut contenir des traces de gluten, de lait & de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 1475 kJ/ 348 kcal ; matières grasses 2,2g ; dont acides gras saturés 0,6g ; glucides 77g ; dont sucres 43g ; protéines 4,2g ; sel 0,43 g.
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité dans une boîte hermétique ou un torchon.
Secrets d'apiculteur est à votre service pour répondre à toutes vos questions. Venez nous rendre visite dans notre boutique à Lyon.
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