Gelée royale française - 10g
Notre Gelée Royale est récoltée en France, au cœur de l'Ardèche. Cette gelée royale française est pure et fraîche, selon la charte de qualité très stricte du GPRG.
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Notre Gelée royale française est recoltée en Ardèche par Mireille, notre apicultrice.
Cette actif de la ruche est un produit puissant. Grâce à elle, la Reine atteint sa taille adulte (2cm) en 16 jours alors que les ouvrières atteignent leurs 1,5cm en 21 jours. La reine consomme de la gelée royale tout au long de sa vie qui dure entre 2 et 5 ans. Une abeille ouvrière n'a quant elle qu'une espérance de vie de 1 à 3 mois.
Mireille notre apicultrice & productrice de gelée royale est installée en Ardèche.
L'Ardèche est une terre sauvage et préservée qui abrite 50% des espèces de plantes françaises. C'est donc un terroir idéal pour la production de Gelée royale.
Mireille est adhérante du Groupement des Producteurs de Gelée Royale (GPGR) qui a mis en place une charge de qualté qui encadre la production de Gelée Royale de la ruche jusquu'a conditionnement. Les producteurs français sont les seuls dans le monde à respecter une charte de qualité aussi stricte.
Cette dernière repose sur cinq points piliers :
- Une production française : La Gelée royale doit être récoltée au sein d'un rucher français avec des produits uniquement français (cire, miel, ...)
- La production doit respecter l'abeille, l'apiculteur et l' environnement. Il est donc interdit d'utiliser des produits non naturels (herbicides, pesticides, antibiotiques, ...) De plus, le nourissement de l'abeille doit obligatoirement être naturel. L'apiculteur doit installer son exploitation apicole dans un environnement sain, riche en flore afin que l'abeille puisse se nourrir seule. Si à cause des conditions climatiques les abeilles ne peuvent plus produire de miel pour se nourrir, le producteur doit utiliser uniquement du miel et du pollen de son exploitation ou à défaut de France.
- Maintenir la Gelée Royale dans son état naturel : la garder au frais, entre +2°C et +5°C, ne jamais la congeler, ne jamais la transformer ni ne la mélanger avec d'autres produits.
- Un contrôle & un encadrement : Les producteurs sont soumis régulièrement à des contrôles drastiques par un organisme indépendant où plus d’une centaine d’obligations sont évaluées (entretien du rucher, produits utilisés, hygiène, étiquetage…)
- La traçabilité du produit est très strict et globale. Chaque pot à un numéro unique permettant de remonter jusqu'au producteur.
100% Gelée royale française récoltée en Ardèche selon le cahier des charges du Groupement des Producteurs de Gelée Royale Française.
Valeurs nutritionnelles : Valeur énergétique : 636,4 KJ/151 kcal - Matières grasses : 4,2g - Sucres : 13,2g - Protéines : 13,9g - Sel : 0,01313g - Biotine : 0,96 mg - Vitamine B3 : 5,4 mg - Vitamine B6 : 0,47 mg - Acides foliques : 0,044 mg - Cuivre : 0,51 mg - Phosphore : 215 mg - Zinc : 2,22 mg.
La Gelée royale est riche en vitamines B (B1, B2, B3, B5, B6 et B8), en sels minéraux (cuivre & phosphore) et acides gras (10-HBA). Elle est source d'acides foliques (vitamine B9) et de Zinc.
Les vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B8, le cuivre & le phosphore contribuent à un métabolisme énergétique normal.
Les vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B8 & le cuivre participent au fonctionnement normal du système nerveux.
Les vitamines B1, B3, B5, B6 et B9 contribuent à réduire la fatigue. Le cuivre, le Zinc, l'acide folique & la vitamine B6 interviennent dans le fonctionnement du système immunitaire.