Hypocras blanc - fabrication artisanale française

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Hypocras blanc - 75 cl (13,5%).

L'Hypocras blanc est une boisson à base de vin blanc d'épices, de plantes & de Miel à déguster à l'apéritif, en vin de dessert ou en digestif. 

La macération des épices (Gingembre, cardamome, badiane ...) et du Miel de garrigue se fait à froid afin d'obtenir un breuvage aromatique et parfaitement équilibré.

Fabrication artisanale française par le Domaine du Cardona (Corbières, Aude).

UVC
HYPOCRAS BLANC - DOMAINE DU CARDONA
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L'Hypocras est une boisson dont les origines remontent à l'antiquité. Elle fut redécouverte par les Occidentaux, au Moyen-Âge, lors des croisades.

Cette hypocras est élaboré par la Famille Desnier, Vignerons-récoltants à Fraissé-des-Corbières au coeur du Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée, dans l'Aude.

Le Vin utilisé est celui du domaine : Vermentino et grenaches blancs centenaires. 

HYPOCRAS BLANC - DOMAINE DU CARDONA

Conservation jusqu'à 2 ans.

Consommer dans les trois semaines après ouverture, au froid.

Température de service : 6 à 8°c.

A déguster à l'apéritif avec des fruits sec ou des fruits exotiques séchés. Il accompagnera parfaitement un foie-gras ou bien encore des fromages de brebis ou de chèvre. Il exprime également toute sa richesse aromatique pour accompagner des desserts (fondant au chocolat, salade de fruits, crèmes glacées...) ou en digestif. 

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