Crème d'Asperge au Yuzu & Miel
L'alliance de l'Asperge verte & du Yuzu donne une recette complexe, vive et très longue en bouche. Le Yuzu, cet agrume Japonais aux notes de mandarine, sublime les saveurs intenses de l'Asperge verte. Le Miel vient apporter de la rondeur et de l'équilibre à ce duo d'exception.
À déguster sur un toast, à l'apéritif, ou en cuisine.
Fabrication artisanale française (Hérault).
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Depuis plus de 15 ans, la conserverie artisanale, Rue Traversette sublime les légumes & les fruits du Sud de la France à travers des recettes authentiques et créatives. Tous les produits sont garantis, sans additif, sans conservateur, sans arôme artificiel, ni colorant.
A déguster sur une tranche de pain noir à l'apéritif ou sur un dos de saumon braisé.
À consommer rapidement après ouverture et à conserver au réfrigérateur.
Ingrédients : Asperge (69 %), oignon, huile d'olive, ail, ciboulette, miel, sel, yuzu (jus + poudre) (0,40 %), poivre noir.
Traces possibles de fruits à coque et d'arachide.
Informations nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 79 Kcal / 331 Kj, Matières grasses : 5,6g dont acides gras saturés : 0,7g, Glucides : 4,3g dont sucres : 3,2g, Protéines : 2,1g, Sel : 1,2g.