Terrine de Canard au Pain d'épices

5,30 € (40,77 € / kg)
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Dans cette terrine artisanale, le pain d'épices vient sublimer le Canard et apporte de la mâche et du caractère. Une recette parfaitement équilibrée et très savoureuse.

Cette terrine a été conservée 6 mois dans la cave d'affinage de la Maison Papillon afin d'optimiser ses propriétés organoleptiques.

Idéale à l'apéritif, sur une tranche de pain. Fabrication artisanale française (Larzac, Aveyron). Sans conservateur, sans colorant. 

UVC
TERRINE ARTISANALE FRANCE PAPILLON CANARD AU PAIN D'ÉPICES
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La Maison Papillon est une conserverie familiale, fondée en 1955, située au cœur du Larzac, dans le Parc Naturel Régional des Grands Causses.

Depuis 3 générations, les recettes sont réalisées à partir de viandes issues du Massif-Central et du Sud-Ouest et travaillées avec le traditionnel hachoir des maîtres charcutiers. Ce moyen de production nécessite des matières premières de qualité supérieure et permet de réaliser des produits d'exception.

TERRINE ARTISANALE FRANCE PAPILLON CANARD AU PAIN D'ÉPICES

Idéale sur une tranche de pain, en apéritif ou en tartine pour accompagner une salade composée. Pour 2 à 4 personnes. 

Ouvrir la terrine 5 minutes avant la dégustation. Servir de préférence entre 16 et 18°C.

Ingrédients : Gorge de porc origine France, foie de volaille origine France, viande de canard origine France 20%, pain d’épices 8% dont FARINE DE BLÉ et SEIGLE, ŒUFS entiers, sel et épices.

Informations nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1580 Kj / 382 Kcal, Matières grasses : 33g dont Acides gras saturés : 11g, Glucides : 6g dont sucres : 3,8g, Protéines : 15g, Sel : 1,4g. 

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