Miel français récolté à Lyon - Doux & Crémeux

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Ce Miel doux et suave a une belle longueur en bouche. Sa dominante de Tilleul lui apporte une belle fraîcheur en fin de bouche.

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    Note de dégustation : Miel Floral.

Ce Miel doux et suave a une belle longueur en bouche. Sa dominante de Tilleul lui apporte une belle fraîcheur en fin de bouche.

   Intensité : 

        Texture : Miel crémeux. 

     Apiculteur : Ce Miel est récolté en France,  sur les toits de Lyon, par Lorris, notre apiculteur.

     Accords Mets-Miel : Ce Miel de Lyon est à déguster sur une tartine de pain, une crêpe ou une gaufre. Il sera également parfait pour sucrer un thé blanc, une tisane ou des produits laitiers.

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Ce Miel est récolté en France,  sur les toits de Lyon, dans le 5 ème et le 9 ème arrondissements, par Lorris, notre apiculteur.

L'Observatoire des villes vertes de France a publié son palmarès en 2017 et a placé Lyon à la 4 ème place. Dans l'évaluation menée par l'observatoire, Lyon se classe même au 2 ème rang des villes les plus exemplaires pour la préservation de la biodiversité.

Miel récolté à Lyon. Extrait à froid.

"Le Miel est la substance sucrée naturelle produite par les abeilles de l’espèce Apis mellifère à partir du nectar de plantes ou des sécrétions provenant de parties vivantes des plantes ou des excrétions laissées sur celles-ci par des insectes suceurs, qu’elles butinent, transforment, en les combinant avec des matières spécifiques propres, déposent, déshydratent, entreposent et laissent mûrir dans les rayons de la ruche."

Décret n°2003-587 du 30 juin 2003 pris pour l’application de l’article L. 214-1 du code de la consommation.

Comme le spécifie la législation française, la simple utilisation du mot "Miel" sur un emballage indique qu’il s’agit d’un produit 100% naturel, pur, brut, sans aucun ajout d'additif ou conservateur. Nous faisons effectuer régulièrement des analyses par un laboratoire indépendant, afin de nous assurer de la conformité de nos Miels.

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

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